Tips
Eigen pagina maken?
Top partners:
Erwtensoep
Erwtensoep is een soep die gemaakt wordt van spliterwten. De benaming Snert wordt gegeven aan de in Nederland gebruikelijke variant van erwtensoep die alleen in de Winter wordt gegeten en zo dik is dat deze meer op pap dan op soep lijkt. Soep die is gemaakt van erwten heeft een lange geschiedenis. De soep is al bekend van oude Griekse beschavingen van ca 500 voor Christus, maar werd mogelijk al vele eeuwen daarvoor in voor-Azie bereid.
